Анкета Эльмиры Михайленко
Страна: Россия
Город: Ялта
Имя: Эльмира
Фамилия: Михайленко
Пол: женский
Дата рождения: 12 марта
Статус: ОНЛАЙН КОНДИТЕРСКИЕ КУРСЫ
Последняя запись на стене: 🌰 Постная халва за 10 минут! 🌰
Этот ореховый десерт без грамма масла и яиц безумно вкусный, а с приготовлением справится даже ваш ребёнок!
🌱 не имеет в составе животных жиров
🌱 подходит постящимся, тем, кто на ПП И ЗОЖ
🌱 содержит много белка
🌱 можно готовить и на сахаре и на меду и бесконечно менять вкус, добавляя разные орехи, семечки и сухофрукты
Единственный момент: осторожнее тем, у кого аллергия на орехи и мёд!
Итак, как обещала, делюсь рецептом нежнейшей ароматной рассыпчатой ПОСТНОЙ ХАЛВЫ!
✅ ВАРИАНТ I (на меду)
Что нужно👉
✔️ 200 г семечек подсолнечника
✔️ 100 г арахис
✔️ 30-50 г мёда (примерно 2-3 столовые ложки)
✔️ добавки: тертый шоколад, кунжут (особенно вкусно смешать чёрный и белый), чиа, кокос и др.
Что делаем👉
✔️ обжарить семечки на сухой сковороде до легкого золотистого цвета и размолоть в блендере или кофемолке до однородной массы
✔️ обжарить также арахис и мелко порубить
✔️ соединить семечки, орешки и мёд и вымешать все вместе (тут можно надеть перчатки, так как свежая халва будет липнуть)
✔️ на этом этапе можно добавить рубленые сухофрукты, тертый шоколад или другие семечки для придания большей текстурности и вкуса (добавляйте немного, граммов по 60-80)
✔️ сформировать из халвичной массы колбаску, завернуть в пищевую плёнку и отправить застывать в холодильник, либо распределить массу по форме слоем 1,5-2 см, также накрыть плёнкой и убрать на холод
✔️ охлажденную халву режем на кусочки и наслаждаемся без вреда для фигуры и не нарушая пост!
✅ ВАРИАНТ II (на сахаре)
Что нужно👉
✔️ 200 г семечек подсолнечника
✔️ 120 г муки
✔️ 150 г сахара
✔️ 0,5 стакана воды
✔️ 100 мл подсолнечного масла
Что делаем👉
✔️ семечки обжарить на сухой сковороде и измельчить, как в 1 варианте
✔️ муку также обжарить до легкого золотистого цвета и смешать с семечками
✔️ сварить сироп из сахара и воды (примерно 5 мин, до пробы на мягкий шарик)
✔️ соединить семечки, муку, сироп и масло и утрамбовать в форму, сверху поставить груз и отправить на холод до созревания
✔️ после охлаждения (минимум 3 часа, можно на ночь) режем на кусочки и едим с чаем!
Всем вкусной безгрешной халвы!
Ваша Эльмира 🙌!
#подсолнечнаяхалва#халваизсемечек#ореховаяхалва#кунжутнаяхалва#зождесерт#ппдесерт#постныйдесерт#ппхалва
Была онлайн ВКонтакте: 29 марта 2024 в 04:44
Заходила: с mobile устройства
ВКонтакте сейчас: offline
ID анкеты: vk.com/id31616896
Домен анкеты: vk.com/idmiraehl
Разместить запись на стене: нельзя
Комментировать записи на стене: можно
Отправить личное сообщение: можно
Друзей: 5000
Подписчиков: 1343
Видеозаписей: 1030
Фотографий: 6544
Фотоальбомов: 3
Анкеты моих друзей: 5000 чел.
«Политика конфиденциальности и отказа от ответственности»
Анкета Эльмиры Михайленко создана автоматически при помощи API-ответа от социальной сети ВКонтакте, ответ содержит только открытые данные анкеты vk.com/id31616896, которые не были скрыты настройками приватности.
VKBAZA.COM не собирает и не хранит медиафайлы и текстовые данные людей ВКонтакте на своих серверах.