Страница Аригато Сан
Страна: Россия
Город: Череповец
Имя: Аригато
Фамилия: Сан
Пол: женский
Дата рождения: 1 января
Последняя запись на стене: О чём писал, про то и повторю. Хотя чую себя Дон Кихотом.)))
Несколько отличий настоящей Японской кухни, от того, что ей пытаются назвать!!!
1. Настоящая Японская кухня не может быть "бабушкиными пирожками". Сочетание риса и начинки в роллах, долно быть, либо равным, либо начинки больше, чем риса.
2. Нарезка по штучкам не говорит о том, что то, что вы заказали, будет больше. В уважающем себя и вас заведении, всегда пишут вес продукта. А нарезать ролл можно и на 6, и на 8, и даже на 12, если нож острый и сушист мастер.) Принцип пошива шапки из мультфильма про скорняка. Из одной шкурки можно сделать одну шапку, а можно много маленьких шапочек.)))
3. Суши и роллы живут не долго. Лучше не заказывать много, чтоб хватило на завтра, и спрятать это в холодильник. Это просто будет не вкусно. Принцип японского суши-бара, это тёплый рис и холодная рыба или морепродукты. В этом весь смак и вкус. Примерно как сочетание горячего кофе с холодной водой, по рецепту агента, который поил профессора Плейшнера в фильме "17 мгновений весны".))
4. То, что продают в магазине, уже не японская кухня. Потому что, готовит это машина, нет человеческого присутствия, как такового, и не ясно, что она туда добавила. Ей всё равно, какой соус для риса, сколько начинки... Да и как сказано выше, рис холодный, т.к. из холодильника всё.
5. Пожалуй самое главное. Это рис. В Японии,чтобы стать настоящим суши мастером, сперва нужно научится его правильно варить. Хорошо сваренное зерно риса, не должно быть кашей, и не должно быть недоваренным, как многие думают. Зерно должно быть, как спагетти альдентэ в Италии, доваренным, но крепким. Проверить это можно раздавив зёрнышко двумя пальцами. Если есть в рисинке белый камушек, то рис недоварен. Если рисинка в пальцах превратилась в кашу, то переварен. Ну и никакой Краснодарский и прочий дешёвый рис не может быть в японской кухне. Качество не то.
Была онлайн ВКонтакте: 12 апреля 2014 в 22:24
Заходила: с web устройства
ВКонтакте сейчас: offline
ID анкеты: vk.com/id226561520
Домен анкеты: vk.com/arigatosan
Разместить запись на стене: нельзя
Комментировать записи на стене: можно
Отправить личное сообщение: можно
Друзей: 48
Подписчиков: 14
Видеозаписей: 13
Фотографий: 66
Фотоальбомов: 9
Аудиозаписей: 14
Школа: Школа № 1 им. М. Горького, 1989 – 1990
Семейное положение: в активном поиске
О себе: Внимание!!! АКЦИЯ!!! Участникам группы скидка — 10%
АКЦИЯ!!! При заказе с 11:00 до 17:00 — скидка 20% на всё меню, кроме ассорти!!!
При заказе от 600р. — доставка бесплатно!!! Очень качественные роллы и суши — пальчики оближешь!
Мы находимся по адресу: ул. М. Горького 61, «Аригато»
Так же мы сделаем любое блюдо острым за 10р!!!
Приготовим любое блюдо японской кухни по вашему рецепту!!! Цена уточняется у оператора.
Можно договориться на любое время приготовления заказа!
Соберём ассорти на выбор!
Звоните, заказывайте, кушайте! Приятного аппетита!
Часы работы — с 11:00 до 22:00.
ТЕЛЕФОН: 61-333-1
Японская кухня высокого качества.
Сайт: http://vk.com/arigato35japan
Политические предпочтения: Коммунистические
Главное в жизни: Красота и искусство
Главное в людях: Доброта и честность
Мировоззрение: Светский гуманизм
Анкеты моих друзей: 48 чел.
«Политика конфиденциальности и отказа от ответственности»
Страница Аригато Сан сгенерирована автоматически на основании API-ответа от социальной сети ВКонтакте, ответ содержит только открытые данные анкеты vk.com/id226561520, которые не были скрыты настройками приватности.
VKBAZA.COM не собирает и не хранит медиафайлы и текстовые данные людей ВКонтакте на своих серверах.